Yangiliklar

Import qilingan oziq-ovqat bo‘yoqlari kirish nazoratidan o‘tmasa, nima qilishim kerak? Tegishli partiyani karantinga oling, tekshiruv dalillarini saqlang va qayta sinovdan o‘tkazish, rad etish yoki qaytarish haqida qaror qilishdan oldin natijani kelishilgan spetsifikatsiya va yetkazib beruvchi hujjatlari bilan solishtiring. Tergov qanchalik tez yakunlanishi ko‘p jihatdan yuk jo‘natilishidan oldin taqdim etilgan hujjatlarga bog‘liq.

Oziq-ovqat bo‘yoqlari yetkazib beruvchisi kelishilgan mahsulot spetsifikatsiyasini, partiyaga tegishli tahlil sertifikatini, tarkib va identifikatsiya ma’lumotlarini, belgilangan bozor talablariga muvofiqlik hujjatlarini hamda yukni ishlab chiqaruvchisi va ishlab chiqarish partiyasi bilan bog‘laydigan qaydlarni taqdim etishi kerak. Saqlash bo‘yicha ko‘rsatmalar va tegishli xavfsizlik ma’lumotlari ham hujjatlar to‘plamiga kiritilishi lozim. Qo‘shimcha dalillar zarurati bo‘yoq turi, undan foydalaniladigan oziq-ovqat mahsuloti va import qiluvchi bozorga bog‘liq.

Amaliy jihatdan, hujjatlar kelib tushgan mahsulot aynan nima ekanini, xarid talablariga javob berishini va mo‘ljallangan foydalanish uchun yaroqliligini aniqlashi kerak. Sertifikatlar bilan to‘ldirilgan papka ham bu savollarga javob bermasligi mumkin.

Buyurtma berishdan oldin spetsifikatsiyani kelishib oling

Mahsulot spetsifikatsiyasi qabul qilish mezonlarini belgilaydi. U bo‘lmasa, yetkazib beruvchi partiyani maqbul deb hisoblashi, qabul qiluvchi jamoa esa boshqa cheklovlar yoki usullarga asoslanib uni rad etishi mumkin. Bu tafovutni yuk jo‘natilishidan oldin hal qiling.

Kimyoviy yoki tan olingan qo‘shimcha identifikatsiyasi (tegishli hollarda), savdo markasi, fizik shakli va formulatsiyasini ko‘rsatgan holda aniq mahsulotni belgilang. Sof bo‘yoq, lak pigmenti va tayyor bo‘yoq aralashmasi nomlari o‘xshash tusni anglatgandek ko‘rinsa ham, turlicha xususiyatlarga ega bo‘lishi mumkin.

Spetsifikatsiyada xavfsizlik, qonuniylik va samaradorlikka ta’sir qiluvchi xususiyatlar ko‘rsatilishi kerak. Mahsulotga qarab, bular rang miqdori yoki kuchi, namlik, eruvchanlik yoki dispersiyalanish, tegishli aralashmalar, ifloslantiruvchi moddalar va mikrobiologik mezonlarni o‘z ichiga olishi mumkin. Materialga mos talablarni qo‘llang; o‘simlik ekstrakti va sintetik kukun uchun aynan bir xil sinovlar talab etilishi shart emas.

Aralashma uchun kuch ko‘rsatkichi butun preparatga, rang beruvchi komponentga yoki etalon standartga nisbatan ifodalanishini belgilang. Aks holda, ikki hujjatda turli asoslarda hisobot berilgani sababli, bir xil material uchun har xil qiymatlar ko‘rsatilishi mumkin.

Sinov usullari yoki aniq ko‘rsatilgan usul havolalari, o‘lchov birliklari, natijani ifodalash asosi va spetsifikatsiya tahririni kiriting. Ko‘rinadigan tus muhim bo‘lsa, namuna tayyorlash va taqqoslash shartlarini kelishib oling. Konsentratsiya, pH, yoritish va oziq-ovqat matritsasi kuzatiladigan natijani o‘zgartirishi mumkin.

Yetkazib beruvchidan nimalarni so‘rash kerak

Tahlil sertifikatini faqat “muvofiq” degan yozuv bilan cheklanmay o‘qing

Tahlil sertifikati (COA)da yetkazib beruvchi yoki ishlab chiqaruvchi, mahsulot, partiya va tegishli spetsifikatsiya ko‘rsatilishi kerak. Sanalar ishlab chiqarish va yaroqlilik muddati haqidagi ma’lumotlarga mos kelishi lozim. Hujjatni bergan tashkilotga savollar yo‘naltirilishi uchun unda tasdiqlovchi shaxs yoki vakolatni aniqlash imkoniyati ham bo‘lishi kerak.

Miqdoriy qabul mezonlari uchun raqamli natijalar odatda umumiy muvofiqlik bayonotidan ko‘ra foydaliroq. “Muvofiq” ayrim sifat sinovlari uchun o‘rinli bo‘lishi mumkin, ammo o‘lchangan natija qabul qilish chegarasiga qanchalik yaqinligini ko‘rsatmaydi.

Hisobotdagi qiymat tahlil natijasi, rang kuchining nisbiy o‘lchovi yoki boshqa xususiyat ekanini aniqlang. Bu atamalar bir-birining o‘rnida ishlatilmaydi. Quruq modda asosida berilgan natijani namlikni hisobga olmasdan, yetkazib berilgan holat asosida olingan natija bilan to‘g‘ridan-to‘g‘ri taqqoslab bo‘lmaydi.

Shuningdek, qaysi natijalar yetkazib berilayotgan partiyani sinash orqali olinganini, qaysilari esa davriy sinov yoki boshqa nazorat dasturiga asoslanganini aniqlang. Har bir parametr har bir partiyada tekshirilmasligi mumkin. Bu tartib xarid sifat kelishuvida aniq ko‘rsatilishi va maqbul bo‘lishi kerak.

Namunaviy COA buyurtma berishdan oldin yetkazib beruvchini baholashga yordam beradi, ammo yakuniy yuk uchun yetkazib berilgan partiyaga bog‘langan hujjatlar zarur. Bahsli natijani mustaqil laboratoriya hisoboti tasdiqlasa, undagi namuna identifikatsiyasi, usullar va tegishli sinov doirasini tekshiring. Laboratoriya logotipining o‘zi hisobot sizning yukingizni qamrab olishini tasdiqlamaydi.

“Oziq-ovqat uchun yaroqli” degani har qanday qo‘llashga ruxsat berilganini anglatmaydi

Muvofiqlik bayonotida belgilangan bozor ko‘rsatilishi va bo‘yoq yoki preparat aniq identifikatsiya qilinishi kerak. Unda mahsulotning amaldagi identifikatsiya va soflik talablariga qaysi asosda javob berishi tushuntirilib, zarur hollarda tasdiqlovchi qaydlar keltirilishi lozim.

Yaroqlilik, shuningdek, mo‘ljallangan oziq-ovqat toifasi, foydalanish darajasi va markirovka shartlariga bog‘liq. Bir qo‘llashda ruxsat etilgan bo‘yoqqa boshqasida boshqa cheklovlar qo‘yilishi mumkin. Eksport qiluvchi mamlakatdagi ruxsat import qiluvchi mamlakatda ham foydalanishga ruxsat borligini anglatmaydi.

Muvofiqlik hujjatlarini so‘rashdan oldin yetkazib beruvchiga taklif etilayotgan qo‘llash usuli haqida ma’lumot bering. “Qizil oziq-ovqat bo‘yog‘i” deb so‘rash juda ko‘p masalalarni ochiq qoldiradi. Oziq-ovqat toifasi, belgilangan bozor, formulatsiya talablari va qayta ishlash shartlarini ko‘rsatish yetkazib beruvchiga javob berish uchun foydali asos yaratadi.

Ayrim bo‘yoqlar va bozorlarda qo‘shimcha sertifikat yoki partiya hujjatlari talab qilinadi. Masalan, AQShda qo‘llanadigan ayrim rang beruvchi qo‘shimchalar FDA tomonidan partiya sertifikatidan o‘tkazilishi kerak. Bu talab qo‘llanganda, tegishli sertifikat dalillarini so‘rang va ular yetkazib berilgan materialga taalluqli ekanini tekshiring; oddiy yetkazib beruvchi COA hujjati uning o‘rnini bosa olmaydi.

Bu yerda tarkib haqidagi ma’lumotlar ham muhim. Tashuvchilar, konservantlar va tayyor bo‘yoq preparatidagi boshqa komponentlar markirovka va yaroqlilikka ta’sir qilishi mumkin. Tabiiy manbali mahsulotlar uchun xomashyo manbai hamda ekstraksiya yoki formulatsiya ma’lumotlari ham baholashda ahamiyatli bo‘lishi mumkin.

Eksportchilar va distribyutorlar orqali kuzatuvchanlikni saqlang

Sotuvchi eksport xizmatlarini ko‘rsatuvchi tashkilot bo‘lsa ham, hujjatlar yetkazib berilgan mahsulotni uning ishlab chiqarilgan manbasi bilan bog‘lashi kerak. Materialni kim ishlab chiqarganini, COAni kim berganini va eksportdan oldin mahsulot qayta qadoqlangan, aralashtirilgan yoki qayta markirovka qilingan-qilinmaganini aniqlang.

Qayta qadoqlash natijasida yangi partiya raqami berilishi mumkin. Bu raqamni dastlabki ishlab chiqarish partiyasi bilan bog‘laydigan hujjatlashtirilgan qayd bo‘lishi kerak. Aks holda, tashqi ko‘rinishidan haqiqiy COA ombordagi qoplar yoki bochkalardagi materialga ishonchli tarzda bog‘lanmasligi mumkin.

COA, qadoq yorliqlari, qadoqlash ro‘yxati va qabul qilish qaydlaridagi partiya identifikatorlarini solishtiring. Tijorat hisob-fakturalari va kelib chiqish sertifikatlari savdo jarayonlarini qo‘llab-quvvatlaydi, ammo tahliliy muvofiqlikni tasdiqlamaydi.

Xarid Shandong Huafeng Chemical Co., Ltd. yoki boshqa kimyoviy mahsulotlar eksporti xizmatlarini ko‘rsatuvchi tashkilot orqali amalga oshirilganda, hujjatlarni muvofiqlashtirish xarid talablarining bir qismi bo‘lishi kerak. Qaysi qaydlar ishlab chiqaruvchidan olinishi, qaysilarini esa eksportchi taqdim etishini belgilang. Bu texnik tafovutga javob berish uchun ishlab chiqarish maydonchasiga murojaat qilish zarur bo‘lganda mas’uliyatni aniqlashtiradi.

Tasdiqlovchi hujjatlarni haqiqiy xavfga qarab so‘rang

Tarkibiy qismlar, tashuvchilar yoki ishlab chiqarish sharoitlari allergenlarni boshqarishga ta’sir qilishi mumkin bo‘lsa, allergenlar haqidagi bayonot foydali bo‘ladi. Genetik modifikatsiyalangan manbalar, hayvonlardan olingan ingredientlar yoki muayyan parhez talablariga oid bayonotlar formulatsiya yoki mijoz oldidagi majburiyatlar uchun kerak bo‘lishi mumkin. Ularning qiymati qamrovi va tegishliligiga bog‘liq.

Halol, kosher yoki oziq-ovqat xavfsizligi sertifikati xarid talabi bo‘lsa, u tegishli mahsulot yoki ishlab chiqarish maydonchasini qamrab olishini tekshiring. Kompaniya darajasidagi sertifikat savdo bilan shug‘ullanuvchi korxona taklif qiladigan barcha materiallarga tatbiq etilmasligi mumkin.

Tegishli hollarda, mahsulotga mos muomala qilish bo‘yicha ma’lumotlar bilan birga xavfsizlik ma’lumotlari varag‘ini (SDS) so‘rang. SDS ish joyidagi xavflar haqida ma’lumot berishga xizmat qiladi; u bo‘yoqning oziq-ovqatda foydalanishga ruxsat etilganini yoki kelishilgan soflik spetsifikatsiyasiga javob berishini tasdiqlamaydi.

Saqlash bo‘yicha ko‘rsatmalarda namlik, issiqlik, yorug‘lik yoki muzlashga sezgirlik kabi materialga tegishli sharoitlar ko‘rsatilishi kerak. Zarur bo‘lsa, yaroqlilik muddati va ochilgan idishlarni saqlash bo‘yicha ko‘rsatmalarni oling. Partiya zavoddan spetsifikatsiyaga mos holda chiqib, transport yoki saqlash jarayonida sifati yomonlashishi mumkin. Shu sababli qabul qilish tekshiruvida hujjatlar bilan bir qatorda qadoq holatini ham hisobga oling.

Kirish tekshiruvi muvaffaqiyatsiz bo‘lsa, qanday tekshirish kerak

Dastlabki choralar ishlab chiqarishni himoya qilishi va dalillarni saqlashi kerak. Identifikatsiya tekshiruvidan o‘tolmaslik, shikastlangan muhr va kutilmagan tus natijasi turli tekshiruvlarni talab qiladi, garchi ularning har biri avvaliga qabul qilishni to‘xtatishga olib kelishi mumkin bo‘lsa ham.

1. Tegishli materialni karantinga oling. Partiya, miqdor, joylashuv va karantinga olish sababini qayd eting. Material ishlab chiqarishga kiritilgan bo‘lsa, baholash uchun tegishli tugallanmagan ishlab chiqarish yoki tayyor mahsulotni aniqlang.
2. Tafovutni hujjatlashtiring. Yorliq va qadoq fotosuratlarini, namuna olish qaydlarini, dastlabki natijalarni, namunani tayyorlash tafsilotlarini va transportga oid kuzatuvlarni saqlang. Tegishli namunalarni nazorat qilinadigan sharoitda asrang.
3. Identifikatsiya va qabul mezonlarini tekshiring. Tekshirilgan material buyurtmaga mosligini hamda spetsifikatsiyaning to‘g‘ri tahriri, o‘lchov birliklari va natijani ifodalash asosi qo‘llanganini tasdiqlang.
4. Usullarni solishtiring. Yetkazib beruvchi bilan namuna olish, namunani tayyorlash, uskunani tekshirish va sinov sharoitlarini ko‘rib chiqing. Suyultirish, erituvchi, pH yoki o‘lchash sharoitlaridagi farqlar ayrim rang o‘lchovlariga ta’sir qilishi mumkin.
5. Tekshiruv va yakuniy qarorni kelishib oling. Yetkazib beruvchidan yozma javob oling, asosli tasdiqlovchi sinovlarni belgilang va mas’ul sifat bo‘limiga mahsulotni chiqarish, rad etish, qaytarish yoki boshqa ruxsat etilgan tarzda tasarruf etishni tasdiqlating.

Qayta sinov aniq belgilangan texnik savolga javob berishi kerak. Muvaffaqiyatli qiymat chiqmaguncha qayta-qayta sinash dastlabki muvaffaqiyatsizlikni izohlamaydi. Natijalar bir-biriga zid bo‘lsa, kelishilgan mustaqil laboratoriya va mos usul tafovutni hal qilishga yordam beradi.

Tus bo‘yicha shikoyatlarni alohida e’tibor bilan ko‘rib chiqish kerak. Bo‘yoq kimyoviy spetsifikatsiyaga javob berib, ammo kislotali ichimlikda yoki issiqlik bilan ishlov berish jarayonida yomon natija ko‘rsatishi mumkin. Bu qo‘llash usuli mos emasligini, formulatsiyada farq borligini yoki xarid spetsifikatsiyasida samaradorlik talabi ko‘rsatilmaganini anglatishi mumkin. Tahliliy natijalar bilan bir qatorda, mo‘ljallangan qo‘llash sharoitlaridagi samaradorlikni ham solishtiring.

Muammo hujjatdagi xato bilan bog‘liq bo‘lsa, nima va nima sababdan o‘zgartirilganini tushuntiruvchi nazorat ostidagi tuzatishni so‘rang. Qayta ko‘rib chiqilgan COA dastlabki tekshiruv bilan bog‘liq holda saqlanishi kerak. Hujjatlarni almashtirish materialdagi tasdiqlangan nuqsonni bartaraf etmaydi.

Hujjatlarni ko‘rib chiqishni yuk jo‘natilishidan oldingi chiqarish shartiga aylantiring

Hujjatlarga qo‘yiladigan talablarni xarid buyurtmasida yoki sifat kelishuvida belgilang. Talab qilinadigan qaydlar, tasdiqlangan spetsifikatsiya, qolishi kerak bo‘lgan eng kam yaroqlilik muddati va tafovutlarga javob berish mas’uliyatini ko‘rsating. Qabul qilishga ta’sir qilishi mumkin bo‘lgan formulatsiya, ishlab chiqarish maydonchasi, manba yoki sinov usullaridagi o‘zgarishlar haqida oldindan xabardor qilishni talab qiling.

Imkon qadar yuk jo‘natishga ruxsat berishdan oldin yakuniy partiya hujjatlarini ko‘rib chiqing. Mahsulot nomlari va partiya raqamlari barcha qaydlarda mos kelishini, muvofiqlik dalillari esa belgilangan bozor va mo‘ljallangan qo‘llashni qamrab olishini tekshiring.

Tusni solishtirishda foydasi bo‘lsa, ayniqsa rangga sezgir qo‘llashlarda, tasdiqlangan etalon namunani saqlang. Uni qanday saqlash va solishtirishni belgilang; eskirgan yoki noto‘g‘ri saqlangan etalonning o‘zi chalg‘ituvchi natijaga olib kelishi mumkin.

Potensial yetkazib beruvchidan so‘rash kerak bo‘lgan navbatdagi muhim hujjatlar — taklif etilayotgan spetsifikatsiya, namunaviy COA, tarkib tafsilotlari va bozorga xos muvofiqlik ma’lumotlaridir. Ular ma’qullangach, aynan jo‘natilayotgan partiyaning qaydlarini talab qiling. Bu ketma-ketlik material qabul omboriga yetib kelishidan oldin kamchiliklarni aniqlash va bartaraf etish imkonini beradi.